Como Cultivar Hortaliças Orgânicas

Rápido, barato e fácil! Quem não gosta de ter produtos fresquinhos e colhidos na hora, não é mesmo? Agora isso é possível. É só fazer o curso “Cultivo de Ervas e Hortaliças em Casa”. Lá, você vai receber dicas e conhecer as formas de cultivação de ervas e hortaliças na sua própria casa. A vantagem […]

Como Plantar Repolho

Quais as vantagens do repolho? O repolho é um alimento de fácil digestão e constitui uma excelente fonte de sais minerais, principalmente cálcio e fósforo, além de vitaminas A, B, E, C. Qual a temperatura ideal? Por ser uma cultura que exige temperaturas baixas, especialmente por ocasião da formação das cabeças, o repolho é cultivado no Ceará, nos micro-climas serranos de Baturité e Ibiapaba, sendo a primeira região responsável […]

Como plantar beterraba orgânica

Como plantar beterraba orgânica: Beterraba Quais são as características da beterraba? A beterraba é uma hortaliça de raiz tuberosa, com teor de proteína de 3% para a raiz cozida. É recomendável seu consumo na forma de saladas e sucos, por ser importante para a formação de glóbulos vermelhos. É rica em vitamina B2 e carotenóides. Como plantar beterraba orgânica: Principais cultivares Quais as principais cultivares? As […]

Como Plantar Alho em Vaso

Alho Que tipo de vitamina existe no alho? O alho é uma hortaliça rica em vitamina B1 e B2, sendo indicada para o tratamento de várias doenças. Importante! Pela sua importância econômica, pode-se dizer que o alho é uma viável, pois alcança bons preços no mercado. Principais variedades do alho Quais as principais variedades? As cultivares recomendadas são a local – Branco […]

Como fazer uma horta em casa

Horta caseira Onde eu posso implantar minha horta caseira? Em qualquer espaço podem ser cultivadas hortaliças, mesmo em jarros ou jardineiras em janelas de prédios. Qual a vantagem desse tipo de horta caseira? A vantagem é se dispor de olerícolas frescas, sem presença de agrotóxicos, além de se ter este item de despesas a menos na feira semanal. O cuidado de plantas, está comprovado como uma ótima terapia ocupacional […]

Plantas tóxicas – mamona

Mamona Nome científico: Ricinus comunis, L. Sinonímia: Mamona. Hábito de crescimento: árvore. Constituintes químicos: toxalbumina e globulina. Reações tóxicas: uma única semente pode levar uma criança à morte e 3 sementes, um adulto. Após a ingestão das sementes ou da torta, o ser humano, rapidamente, passa a apresentar náuseas e queimação da garganta, vômitos continuados e intensos, pele […]

Como Plantar Pimentão

O pimentão é rico em que vitamina? O pimentão é rico em vitamina A e C e minerais. É uma hortaliça tropical, adaptado ao clima quente e úmido, sendo uma boa alternativa de produção. Qual a característica da planta? A planta é de porte arbustivo atingindo 0,60 m a 0,80 m e as raízes atingem de 0,90 m a 1,20 m de profundidade. O pimentão é […]

Quais os tipos de hortaliças?

Que tipo de produção pode ser feita? A produção de hortaliças pode ser feita a nível caseiro ou comunitário, em pequena escala, ou de forma extensiva, em escala comercial. Importante! A nível caseiro cultiva-se várias espécies, em pequenas áreas ou canteiros, enquanto que em escala comercial, cultiva-se grandes áreas e apenas uma ou duas espécies, adotando-se um nível de tecnologia mais aperfeiçoado. Horta doméstica […]

Classificação das Hortaliças

Você sabia que… As hortaliças constituem um grande grupo de plantas alimentares que se caracterizam pelo seu alto valor nutritivo e delicado sabor? Curiosidade! Normalmente, nas feiras e supermercados, podem ser encontradas mais de oitenta espécies de hortaliças, dentre as quais, podemos classificar segundo as partes comestíveis, as mais importantes: Quais os hortaliças mais importantes? Hortaliças herbáceas São aquelas das […]

Como Plantar Tomate Rasteiro

Principais Variedades do Tomate Rasteiro Quais as vitaminas do tomate? O tomate é uma hortaliça rica em vitaminas A e C. Clima e Solos para o tomate Qual o clima ideal? Deve ser dado preferência a baixa umidade relativa do ar, quando as doenças são menos freqüentes. Os solos devem ser bem drenados e profundos. Se forem inclinados devem ser tomadas medidas conservacionistas tais como: […]