Classificação das hortaliças

Você sabia que… As hortaliças constituem um grande grupo de plantas alimentares que se caracterizam pelo seu alto valor nutritivo e delicado sabor? Curiosidade! Normalmente, nas feiras e supermercados, podem ser encontradas mais de oitenta espécies de hortaliças, dentre as quais, podemos classificar segundo as partes comestíveis, as mais importantes: Quais os hortaliças mais importantes? Hortaliças herbáceas São aquelas das […]